Рестораторы Николаева 27 октября выйдут на митинг против запрета работы общепитов в «красной» зоне

Работники кафе и ресторанов в Николаеве выступают против запрета работы заведений общественного питания и проведения культурных событий. Поэтому во вторник, 27 октября, рестораторы города выйдут на мирный митинг на Соборной площади, чтобы донести свое мнение до властей.

Об этом говориться в обращении рестораторов.

•  Читайте больше на нашем Telegram-канале. Присоединиться к нему можно ЗДЕСЬ 

«Друзья, мы нуждаемся в вашей поддержке! Мы ждем отклика от властей! Мы хотим привлечь ваше внимание и передать во всей мере то, как сейчас будет выглядеть и чувствовать себя наш ресторан. Без ваших любимых блюд в красивой посуде, без вина в хрустальных бокалах, без полноценного сервиса, без свечей и без «той самой» атмосферы, которую доставкой еды, к сожалению, не передать - мы чувствуем себя «незащищенными и опустошенными». Мы также как и вы задаемся вопросом: сколько еще будет длиться эта ситуация? Как долго мы еще не сможем встретиться?» - заявляют рестораторы.

Отмечается, что с момента введения на территории Николаева карантинных мер все предприятия общественного питания будут вынуждены перейти на работу в форсайт доставки «на вынос» с полным соблюдением рекомендаций МОЗ Украины.

При этом в штатном режиме продолжают работать кинотеатры, супермаркеты, спортзалы и магазины, в то время как организации общественного питания терпят колоссальные убытки:

- фонд оплаты труда - мы должны платить нашим сотрудникам заработную плату;
- деньги на выплату аренды помещения, которые в сложившейся ситуации простаивают, в то время как арендодатели в своем большинстве отказываются снизить стоимость аренды;
- откуда брать деньги на возврат предварительных оплат за не проведенные мероприятия по неиспорченным договорам;
- на выплаты комиссии службам доставки;

При этом рестораторы лишены возможности оптимизации расходов, так как уволить сотрудников они не имеют права, к тому же тем государство обязало их выплачивать заработную плату работникам. Также нет возможности отказаться от арендной платы.

Особое внимание рестораторы уделяют тому, что ситуация на рынке труда ухудшается и тысячи людей, задействованных в работе сферы общественного питания пополнят ряды безработных и останутся без средств к существованию.

«Закрытие ресторанов не решит проблему пандемии! Нам нужна работа! Не ограничивайте наши права! 27 октября 2020 года мы, работники ресторана Cream Soda и все рестораторы города идем на мирный митинг, который состоится на Соборной площади нашего города! Мы выступаем против запрета работы заведений общественного питания и культурных событий. Ребята вы нас поддержите? Вы с нами?» - призывают рестораторы.

Источник