Общество | Вознесенск, 6 Июля, 2018
Кофе много - хороший кофе редкость
Отправимся к фанатам кофейного дела CoffeeHot Вознесенск.
"Все началось с любви к кофе и маленького уголка Blezercafe на три столика. Не скажу что кофе был плохой, он другой. Стремление работать на свежеобжаренном зерне,варить превосходный кофе,являлось отправной точкой. Обратного уже не существовало. Мне сложно представить какой титанический труд проделала компания CoffeeHot.Сколько разочарований и сколько счастья и улыбок когда в чашке оказывался ожидаемый результат. Горжусь нашей компанией и вывеской CoffeeHot.Многие сожалеют что кофейня в V-Centr закрылась. Знаете,легенды рождаются,взрослеют и умирают. Родился новый проект, в новом формате,который, надеюсь будет интересен жителям Вознесенска. Да, надеюсь, нам два года и о кофейной культуре могу сказать: "Её ещё нет."
Кофе для многих-это модно.Этим пользуются;открывают места с барахольным кофе и какое-то время существуют. Пока такой вариант приемлем. Мы в силах повлиять на развитие кофейной культуры. Уже сегодня к нам приходят гости и желают пить кофе на зёрнах из Индии,Гондураса,Колумбии и тд. Предпочитают купить пачку кофе у нас. Мы любим диалог с гостями,обсуждаем помол,способы заваривания,ведь их опыт важен для нас так же как наш опыт для них. В такие моменты я чувствую себя счастливым человеком! Люди начинают понимать что эспрессо не должен быть горьким. Обращают внимание на крема (пенка на поверхности эспрессо),интересуются обжаркой,вкусом и послевкусием. Многие уже знают,а вскоре все поймут: "Хороший кофе - это важно."
Ещё один важный момент, CoffeeHot больше не варит «американо», такого напитка не существует. Мы не разбавляем кофе водой и Всё. Я в восторге от темпов кофейной культуры. В восторге от личностей не позволяющих испортить Ваш кофе ради наживы. У каждого есть право выбора и мы счастливы когда гость выбирает нас!
Добро пожаловать в кофейню живого кофе.г.Вознесенск ул. Киевская 20б (возле музыкальной школы) ФБ -
facebook.com/coffeehotVoznesensk1/
С любовью к Вашей чашке
Ваш CoffeeHot!