В Украине выращивание микрогрина — дело прибыльное

Популярность микрогрина растет с каждым годом. Обусловлено это, в частности, сочетанием богатой количества витаминов в малых объемах.

Вместе с тем, культивировать микрогрин не сложно, главное — придерживаться необходимых условий выращивания, пишет aggeek.net.

«Грубо говоря, его можно вырастить у себя на окне. После нескольких дней в темноте ему нужно много света, средняя температура и очень хорошая циркуляция воздуха. Выращивать микрогрин можно используя геотекстиль и перлит. Последний служит в качестве субстрата, он отлично сохраняет влагу. Сверху кладется геотекстиль, куда непосредственно сеется семя», — поделился опытом выращивания Микрогрин Максим Киричко, директор киевской вертикальной гидропонной фермы «Счастье Здоровье».

Длительность производственного цикла микрогрина значительно короче (1-2 недели), чем у взрослых аналогов (4-6 недель). Итак, пока созреет салат, можно сделать от 3 до 4 выходов микрогрина. Кроме того, он не требует большой площади. Все, что нужно, — свет и своевременное орошение.

«Микрогрин выращиваем под заказ клиента. Количество может быть различна. 30 кг в неделю считаем неплохим заказу. Килограмм стоит от 400-700 грн, в зависимости от вида», — рассказывает директор.