Європу чекає продуктовий шок: Урсула фон дер Ляєн звернулася із тривожним попередженням

Світові перебої з постачанням, дорожчі енергоносії та проблеми з доступністю добрив посилюють побоювання щодо майбутнього продовольчого ринку. Європа поки не стикається з масовим дефіцитом продуктів, однак нові потрясіння можуть вдарити по сімейних бюджетах.

Продовольча безпека знову опинилася в центрі міжнародної уваги. Причиною стали проблеми з морськими торговельними маршрутами, зростання витрат на енергію та ризики для постачання добрив, необхідних для вирощування зернових культур.

У жовтні Європейський центральний банк повідомив, що після тривалого уповільнення продовольчої інфляції знову з'явилися чинники, здатні підштовхнути ціни вгору. Водночас продукти залишаються дорожчими, ніж до попереднього інфляційного стрибка, а купівельна спроможність домогосподарств щодо продовольства ще не повністю відновилася.

Окреме занепокоєння викликає ситуація з добривами. Якщо їхнє постачання залишатиметься нестабільним, аграрії можуть зіткнутися зі збільшенням витрат, що згодом позначиться на вартості зерна, борошна, хліба та інших продуктів.

У червні єврокомісар із питань сільського господарства Крістоф Гансен попереджав, що без довгострокових рішень щодо забезпечення добривами Європейський Союз ризикує зіткнутися з нестачею продовольства.

Водночас Організація Об'єднаних Націй попереджає про серйозніші наслідки для найбідніших країн, які залежать від імпорту продуктів і мають обмежені можливості компенсувати зростання цін.

Президентка Європейської комісії Урсула фон дер Ляєн раніше також наголошувала на небезпеці глобальної продовольчої кризи, пов'язаної з війною Росії проти України та перебоями в експорті зерна.

Однак підтверджень її заяви про те, що більшість людей незабаром зіткнеться саме з дефіцитом хліба, немає.

Найбільший ризик для європейців наразі полягає не в тому, що хліб зникне з магазинів, а в тому, що продукти можуть знову стати дорожчими. Для малозабезпечених родин навіть відносно невелике підвищення цін здатне суттєво ускладнити повсякденне життя.